Суши диета и в чем её особенности

Фанаты японской кухни, обожающие суши и роллы, обрадуются возможности скинуть тройку лишних килограмм, не отказываясь от любимого продукта. Следует оговориться, что данный вид диеты не прошел клинических испытаний и не рекомендуется именитыми диетологами. Тем не менее, народная молва свое дело делает, люди пробуют этот курс, и многие остаются довольны конечным результатом.

У суши диеты есть свои ограничения в блюдах, использование которых сведет все старания на «нет». В период соблюдения суши диеты не стоит употреблять высококалорийные ролы в темпуре. Роллы должны быть истинно восточными, без евро-американских усовершенствований, в приготовлении которых используются курица, сливочное масло, авокадо.

Один прием пищи должен состоять из облегченных роллов. Начинка для роллов и суши должна быть одна, но допускается использование двух.

Чашка мисо-супа в обед в дополнении к двум роллам (суши) наполнит желудок, что в свою очередь снизит аппетит.

Ограничения в жидкости нет, питья должно быть достаточно. Предпочтение отдавать японскому чаю, настоям из травы. В тренде все натуральное и без добавления сахара. Любая вода с газом и алкоголь запрещаются.

Икра – составляющая многих видов ролов и суши, как в качестве основной начинки, так и в качестве украшения. Ее польза неоценима, при этом это жирный ингредиент питания, высококалорийный. Ее не нужно исключать из рациона, тем более, если очень хочется. Достаточно снизить количество употреблений суши и ролов с икрой до 1-2 в день.

Свежие овощные салаты, преимущественно из морских водорослей помогут ускорению метаболических процессов организма. В это большая заслуга йода, которым так богаты морские водоросли. Не все ингредиенты японской кухни привычны нашему населению, это нужно учитывать. Не стоит экспериментировать с составляющими, на которые есть или возможны аллергические реакции. Семь дней суши диеты принесут поклонникам японской кухни пользу и дадут поэкспериментировать с начинками любимых блюд. Большой выбор суши и роллов в Казани не вызывает отторжение однообразием, чем грешат традиционные диеты, а свежие овощи и фрукты добавят разнообразия.

Суши диета составляется таким образом, чтобы в сутки употреблялось 1200 калорий и 1/5 часть рациона должна состоять из белка. Эта диета оптимальна для людей с медленным метаболизмом, в остальных случаях вероятны приступы голода. Бороться с приступами голода поможет употребление негазированной минеральной воды или зеленого чая.

Не стоит пугаться реакции организма на такую диету. Во-первых, краткосрочное ее применение в течение оговоренных семи дней вреда быть не может и не будет. Возможны индивидуальные непереносимости, выливающиеся в небольшом расстройстве желудка, изжоге, отеков, которые характеризуются задержкой жидкостью в организме. Также при подобной диете рекомендуется начать прием комплекса витамин.

Завтрак при суше диете может состоять из 2-3 свежих фруктов/ 2 фрукта и кисломолочный обезжиренный продукт без сахара/ омрайс и салат из морской капусты/ 7-8 ролов/ порция риса с водорослями, соевым соусом и кунжутным маслом.

На обед можно выбрать 6 ролов/ порция салата и нежирная морская рыба/ мисо-суп и салат или 4 рола/ мисо-суп с красной рыбой и стакан фруктового сока. Завершает день ужин из 4 ролов/ салата из водорослей/ мисо-суп.

Замечательно, если суши и роллы есть возможность, умение и желание готовить дома, тогда не нужно будет беспокоиться о качестве приготовленной пищи, ее свежести. В противном случае можно завтракать, обедать и ужинать в японских кафе и ресторанах, либо заказать ассорти суши на дом. В последних случаях нужно правильно выбрать заведение. Оно должно иметь хорошую репутацию. Не нужно пользоваться услугами незнакомых кафе и ресторанов.