-
Ассорти Куба
Филадельфия, запечённые:с лососем и с курочкой
28шт, 750г., 700 руб. -
Комбо №13
12 шт нагетсов,фирменный соус.
300руб. -
Ассорти №3
Роллы: калифорния, филадельфия, цезарь, самурай, 2 горячих в темпуре: с курицей, с лососем, 4 классических: с лососем, с крабом, с огурцом, с курицей
76 шт, 1900 г., 1500руб. -
Ассорти VIP
Роллы: дракон, филадельфия, калифорния,Тамаки.
32 шт., 1000 г.,1000 руб. -
Ассорти Хит
Роллы: филадельфия, самурай, цезарь, калифорния, 4 классических: с соусом цезарь, с лососем, с огурцом, с крабом, с курицей.
56 шт., 1300 г., 1100 руб. -
Ассорти Гурман
Роллы: калифорния, дракон, филадельфия,2 горячих: с лососем, с курицей ,Фудзияма , аляска, тамаки , самурай.
76 шт., 1900г., 2000 руб. -
Ассорти Горячее
2 ролла с лососем, 1 ролл с тигровой креветкой, 2 ролла с курицей.
50 шт, 1350 г., 1100руб. -
Ассорти Сливочное
Роллы: филадельфия, самурай, нобунага, Тамаки ,королевский.
40 шт., 1200 г., 1100 руб. -
Ассорти Фаворит
Роллы: Филадельфия , калифорния,тамаки , нобунага, 3 горячих в темпуре:с курицей, с креветкой, с лососем.
62 шт, 1400 г.,1500руб. -
Ассорти Китай
Роллы:канада,Филадельфия,чизфиш,нобунага ,темпурный с лососем,темпурный с угрём
52шт., 1400гр., 1500руб. -
Ассорти Люкс
Роллы «Филадельфия», «Канада», темпурный с угрём ,темпурный с лососем
36 шт., 1000 гр., 1200руб. -
Комбо №11
2 ролла Филадельфия,запечённый с курицей,кола 0.5л.
28 шт 900руб. -
Ассорти Пляж
Запечённый с тигровой креветкой, запечённый с лососем, запечённый с курочкой, запечённый с угрём.
40 шт, 1000 г., 1000 руб. -
Комбо №2
Жареный ролл с курицей,ролл Фудзияма,нагетсы 6 шт,соус шрирача50 мл
18шт 750руб. -
Комбо №4
2 Филадельфии,6шт нагетсов,фирменный соус.
16шт 700руб. -
🟡 5536 9140 5678 5664
1️⃣ уточнить район доставки у оператора
2️⃣ оплатить товар по номеру карты 🟡 тинькофф 3️⃣ доставка бесплатная 🤗внимание !!!заказать можно только через оператора -
Ассорти 50 на 50
Горячие роллы: с курицей, лососем и фирменные роллы: филадельфия, фитнес, калифорния.
44шт, 1250 г., 1000руб. -
Комбо №1
2 ролла Филадельфия, запечённый с курицей, соус кимчи 50мл
26шт 900 руб. -
Ассорти Токио
Роллы: Филадельфия, калифорния, жаренные роллы: с курицей ,с лососем ,Запечённые с курицей,с лососем
56 шт., 1400г., 1200 руб.
Японское блюдо суши снискало свою славу и популярность у европейцев относительно недавно, появившись сначала в Америке, а затем распространившись по всему миру. Это вкусное, полезное и необычное блюдо нашло своих фанатов во всех уголках планеты. В его состав входят свежие овощи, богатые витаминами и микроэлементами, рыба – источник полезных жирных кислот и листы нори, содержащие в своем составе йод.
Традиционный вариант приготовления японских суши в Казани, когда листы водорослей идут поверх риса, не нашел массового отклики у потребителей за пределами Японии. И поэтому в 70-х годах, немного поэкспериментировав с начинками и способами приготовления суши, шеф-повар американского ресторана Икиро Масита придумал комбинацию ингредиентов, когда листы нори с начинкой идут внутри, а рис снаружи. Так появились знаменитые навесь мир калифорнийские роллы.
А вот одна из последних новинок суши – это суши с насекомыми. Однако, массовой популярностью они не стали пользоваться, так как у большинства потребителей вызывают стойкое отвращение.
Сегодня в Японии для изготовления суши используются также механизированные системы, придуманные Минору Икисима.
Для приготовления суши многие рестораны используют голубого тунца – в итоге большая часть всего мирового отлова идет в японские рестораны, хотя длительное время японцы не воспринимали эту рыбу, считая ее второсортной. Одна из любимых начинок японцев – анаго, морской угорь.
Для оформления суши используют икру летучей рыбы, которая от природы бесцветна, но производители окрашивают ее пищевыми красителями.
Подаваемая к ассорти суши васаби, в большинстве случаев, не имеет ничего общего с растением, произрастающем в Японии и используемым для приготовления этой специи. В ресторанах, как правило, применяют молотый хрен с добавлением специй и пищевых красителей. Не миновал окрашивания и имбирь. Оригинальный маринованный имбирь довольно неяркого желто-розового оттенка. А вот насыщенно-розового цвета, который стал нам более привычен, производители добились с помощью опять-таки пищевых красителей.
Японцы ценят в продуктах их качество и свежесть. Поэтому, например, креветки поставляются только замороженные в куске льда. Это позволяет сохранить не только их форму, но и что более важно, вкус и свежесть.
